问题描述：
肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响v（ ）A．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化
B．肝脏分泌消化脂肪的酶
C．小肠绒毛对脂肪的吸收
D．消化脂肪的酶和胆汁的分泌
最佳答案： A．肝脏是人体0最大的消化腺，分泌的消化液是胆汁，胆汁0不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒，从而促进脂肪的消化． 患肝炎后，胆汁的分泌量大量减少从而影响了脂肪的消化．A符合题意．
B．肝脏分泌的消化液胆汁不含消化酶；故B不符合题意．
C．小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，“小肠绒毛对脂肪的吸收”不符合题意
D．“消化脂肪的酶和胆汁的分泌”不符合题意．
故选：A
