(咸宁中考)冰糖葫芦(如图)的制作方法是：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖(填物态变化名称)为糖浆后，将山楂蘸上糖浆，等山楂上的糖浆

问题描述：

(咸宁中考)冰糖葫芦(如图)的制作方法是：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖______(填物态变化名称)为糖浆后，将山楂蘸上糖浆，等山楂上的糖浆______(填“吸收”或“放出”)热量变成固态，令人垂涎欲滴的冰糖葫芦就做好了．

第11题图

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最佳答案：

熔化　放出