问题描述：
茶叶中含茶氨酸（化学式为C7H14O3N2）、锌、硒等多种成分．茶树适宜在pH为5～6 的土壤中生长．下列说法不正确的是（ ）A. 茶氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成
B. 一个茶氨酸分子中含有3 个氧原子
C. 茶氨酸属于有机物，锌、硒指单质
D. 茶树不宜在碱性土壤中生长
最佳答案： A．由化学式C7H14O3N2可知，它是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的，故正确；
B．由化学式C7H14O3N2可知，1个茶氨酸分子中含有7个碳原子、14个氢原子、3个氧原子和2个氮原子，故正确；
C．由茶氨酸的化学式可知，它是一种含碳元素的化合物，属于有机物，这里的“锌、硒”是指元素，而不是单质，故错误；
D．由题干信息可知，茶树适宜在pH为5～6的土壤中生成，pH<7，呈酸性，故正确．
故选C．
